Fläskfilé med potatis- och avokadosallad

Name: Fläskfilé med potatis- och avokadosallad
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 g Fläskfilé; 1 klyfta(or) Vitlök pressad; 1 msk Rörsocker; 5 droppe(ar) Tabasco; 2 msk Rapsolja; 600 g Färskpotatis; 2 liten(t)/små Avokado; 0.5 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 35 g Sallad; 2 msk Olivolja; 0.5 st Citron; 2 msk Dill

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En fräsch sommarsallad serveras bäst till denna grillade fläskfilé med smak av tabasco och vitlök.

Ingredienser

Fläskfilé

600 g

Vitlök

1 klyfta(or), pressad

Rörsocker

1 msk

Tabasco

5 droppe(ar)

Rapsolja

2 msk

Färskpotatis

600 g

Avokado

2 liten(t)/små

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Sallad

35 g

Olivolja

2 msk

Citron

½ st

Dill

2 msk

Instruktioner

Koka potatisen ca 20 min. Putsa filén. Blanda samman vitlök, socker, tabasco och olja och pensla den på filén, krydda med salt och peppar. Grilla den på grill eller i ugn. Dela potatisen i mindre bitar, lägg i en skål. Skala och dela avokadon, skär den i mindre bitar. Strimla purjon och lägg i skålen tillsammans med avokado, purjo, sallad, olivolja citron och dill. Rör om försiktigt och smaka av med salt och peppar. Skiva upp filén och servera med salladen

Redo för hälsosamma vanor?

Fläskfilé med potatis- och avokadosallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!