Grillspett med gnocchisallad

Name: Grillspett med gnocchisallad
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 600 g Skinkstek, benfri (fett bortskuret); 2 msk Basilika blandade örter; 500 g Potatisgnocchi; 4 st Tomat; 3 dl Ruccola; 3 msk Balsamvinäger; 2 tsk Olivolja; 2 klyfta(or) Vitlök 1 msk hackad

Points®

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Marinerade grillspett gnocchi och tomatsallad. Barnvänlig rätt perfekt för en härlig sommarkväll.

Ingredienser

Skinkstek, benfri (fett bortskuret)

600 g

Basilika

2 msk, blandade örter

Potatisgnocchi

500 g

Tomat

4 st

Ruccola

3 dl

Balsamvinäger

3 msk

Olivolja

2 tsk

Vitlök

2 klyfta(or), 1 msk hackad

Instruktioner

Blanda vinäger, olja och vitlök till marinaden.
Strimla steken och lägg den i en skål, häll över marinaden och låt vila i 30 min. Lägg 8 grillspett i vatten ca 15 min.
Trä upp köttet på spett, krydda med salt och peppar. Grilla på kolgrill eller i het ugn tills köttet är genomstekt men inte torrt.
Lägg upp på fat och dekorera med lite färska örter.
Koka gnocchin och låt den sedan rinna av. Hacka tomater och blanda dem med sallad och gnocchi.

Redo för hälsosamma vanor?

Grillspett med gnocchisallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!