Foto av Krispig tofu från WW ViktVäktarna

Krispig tofu

12
9
9
SmartPoints per portion
Total tid
1 tim 25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Asieninspirerad vegetarisk rätt. Anpassa hettan med chilin efter eget tycke.

Ingredienser

Tofu

100 g

Sweet chilisås

2 msk

Japansk soja

3 tsk

Vitlök

1 klyfta(or)

Panko ströbröd

½ dl

Ris, okokt

½ dl

Gröna ärter

1 dl

Salladslök

2 st

Chilipeppar

½ st, röd/röda

Koriander

¼ kruka(or)

Lime

1 st

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°. Skär tofu i tärningar. Blanda sweet chili och soja. Pressa i vitlök. Vänd i tofu och låt marinera i minst en timme. Vänd bitarna i panko och lägg i en ugnsfast form och tillaga i ugn ca 15 min. Spara marinaden som finns kvar. Koka ris. Lägg ärterna i kokande vatten tills de är mjuka. Strimla salladslök och chili efter smak. Blanda ärter med ris och salladslök. Lägg på tofu. Strö över chili och koriander. Avsluta med att pressa över lime och ringla över resten från marinaden.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!