Sill- och potatispaj

Name: Sill- och potatispaj
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Margarin flytande 80%; 100 g Cottage cheese, naturell 1,5%; 3.5 dl Vetemjöl; 2 medelstor(t)/medelstora Lök gula; 2 medelstor(t)/medelstora Lök röda; 2 tsk Margarin flytande 80%; 6 st Potatis kokt färskpotatis; 125 g Matjessill konserv avrunenn, 1 förp à 200 g; 1 knippe(n) Dill; 2 st Ägg; 2 dl Gräddfil 12%; 1 dl Ost riven 17% lagrad; 0.5 st, röd/röda Lök; 1 knippe(n) Gräslök

Points®

Total tid

1 tim 15 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En smaskig paj fylld med matjesill, färskpotatis och lök. Ingredienser som hör midsommaren till!

Ingredienser

Margarin flytande 80%

100 g

Cottage cheese, naturell 1,5%

100 g

Vetemjöl

3½ dl

Lök

2 medelstor(t)/medelstora, gula

Lök

2 medelstor(t)/medelstora, röda

Margarin flytande 80%

2 tsk

Potatis

6 st, kokt färskpotatis

Matjessill konserv

125 g, avrunenn, 1 förp à 200 g

Dill

1 knippe(n)

Ägg

2 st

Gräddfil 12%

2 dl

Ost riven 17%

1 dl, lagrad

Lök

½ st, röd/röda

Gräslök

1 knippe(n)

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°.
Mixa margarin, cottage cheese och mjöl till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform och nagga kanterna. Grädda i ugn ca 10 min.
Skala och hacka lök. Stek i margarin.
Skiva potatis i tunna skivor. Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar.
Fördela lök, potatis och sill i pajskalet, klipp över dill.
Vispa ihop ägg, gräddfil och ost, häll det över fyllningen.
Grädda pajen i ugn, ca 25 min. Garnera med hackad rödlök, gräslök och dill.

Redo för hälsosamma vanor?

Sill- och potatispaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!