Amirs bananpannkakor med svenska bär
2
Points®
Total tid: 1 t 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Bananpannkakor, vem gillar inte det? Vi bad Amir, mästerkocken, att pimpa denna omåttligt populära frukost-, brunch-, lunch- och mellisrätt och han kom tillbaka med tre fantastiska alternativ. Denna variant gjorde han med svenska bär, alltså jordgubbar, hallon, björnbär och blåbär, för varför välja när man kan få alla? Heja svensk sommar!
Ingredienser
Banan
4 st
Lime
1 st
Blåbär
2 dl
Ägg
8 st
Smör
1 msk
Björnbär
1 dl
Hallon
1 dl
Jordgubbar
2 dl
Choklad ljus
2 bit(ar), fryst
Instruktioner
1
Mosa ihop bananerna i en skål, lägg i rivet limeskal, hälften av blåbären och knäck i äggen. Vispa ihop till en jämn smet.
2
Värm en teflonpanna och stek pannkakorna i omgångar i lite smör.
3
Lägg upp på en tallrik och fyll på med bären. Riv över choklad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.