Beer can chicken med bbq-sås
3
Points®
Total tid: 1 t 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 1 t • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Beer can chicken är både festligt och gott, men funkar även suveränt som en vardagsmiddag - under tiden den blir klar i ugnen hinner du göra en massa annat. Här är en riktigt god och enkel variant med färdig BBQ-sås och chili.
Ingredienser
Hel kyckling ca 1,2 kg
1 st, avser rå vikt och ätlig del, rumsvarm
BBQ-sås
1 dl
Chili flakes
2 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 150° och ta fram kycklingen i god tid.
2
Pensla kycklingen in- och utvändigt med BBQ-sås. Salta, peppra och strö över chili flakes.
3
Fyll en tom 50 cl ölburk till hälften med vatten. Tryck på kycklingen och ställ i en ugnsform. Ställ in i nedre delen av ugnen och tillaga den till en innertemperatur på 70°, ca en timme.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.