Blåbärskaka

Name: Blåbärskaka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 125 g Margarin 80%; 2.5 dl Vetemjöl; 1.5 dl Socker; 0.5 tsk Bakpulver; 3 msk Vatten; 4 dl Blåbär; 1 msk Potatismjöl

Points®

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Denna smarriga blåbärskaka är supergod till kaffet, teet, saften.. Bjud dina nära och kära och njut!

Ingredienser

Margarin 80%

125 g

Vetemjöl

2½ dl

Socker

1½ dl

Bakpulver

½ tsk

Vatten

3 msk

Blåbär

4 dl

Potatismjöl

1 msk

Instruktioner

Skär det kalla smöret i små bitar. Blanda mjöl, 1 dl socker och bakpulver, rör i smöret, häll i vatten och arbeta snabbt samman en deg. Låt degen vila i kyl minst 30 min. Tryck ut degen i en pajform med låga kanter (ca 20 cm). Förgrädda i ugn, 175° i 6-8 min. Lägg blåbären i en bunke, pudra på potatismjöl och ½ dl socker, vänd runt och slå upp i pajskalet. Grädda kakan i ugn, 175° i ca 20 min tills den fått fin färg.

Redo för hälsosamma vanor?

Blåbärskaka

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Ostkaka med hackad mandel

Chokladbollar med mandel och dadlar

Äppelpaj

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Sök bland 4000+ recept i vår app!