Foto av Champagnegranité med bär från WW ViktVäktarna

Champagnegranité med bär

17
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En rikigt festdessert med champagne och bär.

Ingredienser

Vatten

4 dl

Socker

2 dl

Citron

½ st, saft

Vin, mousserande

5 dl

Äggvita

5 st

Hallon

2 dl, eller jordgubbar

Citronmeliss

1 msk, färsk

Instruktioner

  1. Häll socker och vatten i en kastrull och koka upp, låt sjuda ca 3-4 min. Låt det kallna. Blanda citronsaft, champagne och sockerlag. Vispa äggvitorna och vänd ner. Ställ in i frysen. Skeda upp det i portionsglas tillsammans med bär. Garnera med citronmeliss.