ViktVäktarna - Cheesecake i glas med pepparkaka

Cheesecake i glas med pepparkaka

5
Points®
Total tid
5 min
Förberedelse
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Busenkel dessert som smakar jul! En cheesecakekräm varvad med pepparkakor och blåbär i fina glas känns festligt och lite lyxigt, men går snabbt att svänga ihop och är lätt som en plätt.

Ingredienser

Kvarg vanilj 0,2 %

2 dl

Färskost 11%

6 msk

Vaniljsocker

1 tsk

Pepparkakor

8 st

Blåbär

2 dl

Kanel

½ tsk

Instruktioner

  1. Vispa ihop kvarg och färskost till en slät smet. Blanda ner vaniljsocker.
  2. Krossa pepparkakorna och varva med ostkrämen och blåbär i små glas. Avsluta med bär och pudra över kanel.