Ciabatta med tomat och halloumi

Name: Ciabatta med tomat och halloumi
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 st Ciabatta 15 cm 4 skivor à 50 g; 120 g Halloumi; 6 st Tomat gärna plommon, hackade; 2 st, röd/röda Lök liten , hackad; 2 msk Persilja hackad; 2 msk Balsamvinäger; 2 klyfta(or) Vitlök 1 msk hackad; 2 tsk Olivolja; 2 dl Sallad

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

0 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Supergod ciabatta med stekt halloumi och en tomatröra med vitlök och persilja! Mycket gott som en lättare måltid.

Ingredienser

Ciabatta 15 cm

2 st, 4 skivor à 50 g

Halloumi

120 g

Tomat

6 st, gärna plommon, hackade

Lök

2 st, röd/röda, liten , hackad

Persilja

2 msk, hackad

Balsamvinäger

2 msk

Vitlök

2 klyfta(or), 1 msk hackad

Olivolja

2 tsk

Sallad

2 dl

Instruktioner

Fräs lök och vitlök i 1 tsk olja, vänd i tomaterna, vinäger och persilja. Låt det koka upp och koka någon minut. Skiva halloumin och pensla den med 1 tsk olja, stek den hastigt i teflonjärn. Lägg brödet på tallrikar, toppa med sallad, varm salsa och ost. Dekorera gärna med färska örter. Tips! Det går utmärkt att byta ut halloumin mot fetaost ( hoppa då över stekningen).

Redo för hälsosamma vanor?

Ciabatta med tomat och halloumi

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Blomkåls- och morotsstuvning med korv

Bakpotatis med het räkröra

Tonfisk i pita

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Sök bland 4000+ recept i vår app!