Citruskyckling i ugn
11
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Låt ugnen göra det mesta av arbetet i denna härliga rätt. Du kan koka potatisen och fixa salladen under tiden.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
150 g
Citron
½ st
Apelsin
1 st
Kycklingbuljong
½ dl
Vispgrädde 40% ovispad
½ dl
Fänkål
1 medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st
Potatis
2 st
Sallad
1 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°. Lägg kyckling i en ugnsfast form. Riv skal från citron och apelsin, fördela runt om kycklingen. Pressa över citron- och apelsinsaften. Häll på buljong och grädde. Skär fänkål och paprika i bitar och lägg runt om kycklingen. Krydda med salt och peppar. Ställ in i ugnen i ca 25 min eller tills genomstekt. Koka potatis i saltat vatten. Servera kycklingen med potatis och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.