Färsbiffar med nudlar och grönsaker
10
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Nudelwok med grillade biffar, paprika och sockerärter. Hoisinsås och cashewnötter ger härlig smak.
Ingredienser
Nötfärs 10%
500 g
Chilipeppar
½ tsk
Rapsolja
1 msk
Äggnudlar okokta
250 g, 1 paket
Paprika
1 st, röd
Paprika
1 st, gul
Sockerärter
2 dl
Hoisinsås
½ dl
Cashewnötter
10 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Blanda samman färs, salt och chilipeppar. Forma till biffar och pensla med hälften av oljan. Grilla dem i ugn ca 10 minuter eller stek på spisen.
3
Tillaga nudlar enligt förpackningen.
4
Strimla paprika och sockerärter och fräs i resterande olja. Blanda ner nudlarna och hoisinsåsen. Strö över nötterna. Servera till biffarna.
5
Tips! Dra på med chilipeppar om du gillar lite hetta i biffarna.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.