Grillad lammfilé och potatisspett
3
Points®
Total tid: 55 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Med doft av timjan kan du njuta denna saftiga grillade lammfilé. Med små söta kokta färskpotatisar trädda på spett blir det en riktig festmiddag!
Ingredienser
Rapsolja
2 tsk
Japansk soja
2 tsk, kinesisk
Timjan
½ msk
Lammfilé
125 g
Potatis
250 g
Parmesanost
1 msk
Instruktioner
1
Blanda samman 1 tsk olja, 2 tsk soja, timjan, salt och peppar till en marinad. Lägg i filén och låt den marinera minst 30 minuter, vänd några gånger under tiden.
2
Trä upp kokt färskpotatis på grillspett, pensla med olja och strö på lite flingsalt.
3
Grilla filén och potatisspett.
4
Blanda parmesanost och hackad timjan, strö det över potatisen när de är färdiga. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.