![ViktVäktarna - Italiensk tagliatelle med ryggbiff och grönsaker](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/a1j7zepqwq6akghiujri.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Italiensk tagliatelle med ryggbiff och grönsaker
11
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En härlig pastarätt med mycket grönsaker serverat med en perfekt stekt ryggbiff - helgmys på hög nivå!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Aubergine
1 medelstor(t)/medelstora
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora
Tomat
3 st
Olivolja
1 tsk
Vitlök
2 klyfta(or)
Basilika
1 kruka(or)
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g, tagliatelle
Ryggbiff nöt
600 g
Rapsolja
2 tsk
Bladpersilja
1 knippe(n)