Jambalaya med kyckling och skinka
6
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En rätt full av både färg och smak som garanterat kommer att bli en favorit.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
250 g
Skinka
4 skiva(or)
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Stjälkselleri
2 st
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st
Olivolja
1 msk
Ris, okokt
2 dl
Hönsbuljong
5 dl
Paprikapulver
1 tsk
Cayennepeppar
2 krm
Timjan
1 tsk, torkad
Oregano
1 tsk, torkad
Salt
1 tsk
Instruktioner
1
Skär kycklingen i strimlor, hacka skinka, lök och vitlök. Skär selleri, morot och paprika i skivor eller strimlor.
2
Fräs i olja, tillsätt ris och buljong. Låt småputtra tills all vätska försvunnit, ca 20 minuter. Smaksätt med paprikapulver, cayennepeppar, timjan, oregano och salt. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.