Foto av Kalkon med sommarpasta från WW ViktVäktarna

Kalkon med sommarpasta

8
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En härligt somrig rätt med kalkon, pasta och primörer. En fräsch kombination som lätt slinker ned en varm sommardag.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

5 dl

Rapsolja

2 msk

Rödvinsvinäger

1 msk

Senap (dijon)

1 msk

Salladslök

2 st

Rädisor

10 st

Ruccola

2 dl

Valnötter

5 halv(t)/halvor

Kalkonbröstpålägg

400 g

Instruktioner

  1. Tillaga pastan enl. förp. Vispa samman olja, vinäger, senap salt och peppar till en dressing. Skiva lök och rädisor. Blanda grönsaker, dressing med den kokta pastan. Strö över hackade nötter och servera med skivat kalkonkött.