Kalkonpasta
6
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel och smarrig pastarätt blir sällan fel till middag. Denna rätt är även fylld med skinka, kalkon, ärter och annat gott.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
1 dl
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Skinka
2 skiva(or)
Kalkonbröstfilé
125 g
Rapsolja
1 tsk
Gröna ärter
1 dl
Kycklingbuljong
1 dl
Majs
2 msk
Yoghurt naturell 0,5%
1½ dl
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora
Instruktioner
1
Koka pastan. Skala och skiva lök och morot. Strimla skinka och kalkonfilé. Hetta upp olja och stek kalkon knaprigt och ta sedan upp. Stek lök och skinka någon minut. Sänk värmen och häll på buljong, morot och ärter. Låt det sjuda ca 15 min. Blanda ner pasta, kalkon och majs i grönsakerna. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar. Servera yoghurt och äpple i bitar till dessert. Tips! Byt ut kalkon till fläskfilé.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.