Kokospannkakor med bär
13
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Med kokos i pannkakssmeten blir det lite festligare. Servera ihop med en fruktsallad gjord på jordgubbar, blåbär och färsk ananas.
Ingredienser
Vetemjöl
2 dl
Socker
3 msk
Kokosflingor torkade
3 msk
Ägg
2 st
Kokosmjölk, lätt
4 dl
Margarin flytande 80%
2 tsk
Jordgubbar
2 dl
Blåbär
1 dl
Ananas
200 g
Instruktioner
1
Vispa samman mjöl,socker, kokosflingor,ägg och kokosmjölk till en slät smet. Hetta upp ett teflonstekjärn med margarin och grädda tunna gyllenbruna pannkakor. Servera med färska bär och tärnad ananas.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.