Korv- och bulgurpytt
13
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En lättlagad och god rätt med korv, mango och paprika. Den fruktiga såsen med mango chutney är supergod till.
Ingredienser
Bulgur, okokt
½ dl
Korv 9%
100 g
Lök
¼ medelstor(t)/medelstora, röd
Paprika
1 st, röd
Mango
½ st
Margarin flytande 80%
1 tsk
Fraiche 5%
3 msk
Mango chutney
2 tsk
Instruktioner
1
Tillaga bulgur enl. förp. Skiva korven, strimla lök, tärna paprika och mango. Fräs allt i margarin och blanda samman med bulgur. Krydda med salt och peppar. Blanda fraiche och mango chutney till en sås, smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.