Korv och rotfruktsgratäng

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatis, morötter, lök och kålrot i tunna skivor.
2. Skär korven i 3 cm sneda skivor.
3. Lägg allt i en traktörpanna, slå på mjölk och tillsätt buljongtärning och dijonsenap. Koka mjukt i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
4. Lägg över i en ugnsfast form, strö över den rivna osten och gratinera i ca 20 min eller tills osten fått fin färg.
5. Servera med en sallad på tomater, rödlök och majs.