Korv- och rotfruktsgryta

Name: Korv- och rotfruktsgryta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 300 g Korv 12%; 2 st, röd/röda Lök; 5 st Potatis; 3 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 150 g Kålrabbi; 5 dl Köttbuljong; 2 msk Timjan; 2 dl Fraiche 8%; 1 msk Senap

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En snabblagad och god korvgryta som passar hela familjen. Servera med en klick senapssås och garnera med färsk timjan.

Ingredienser

Korv 12%

300 g

Lök

2 st, röd/röda

Potatis

5 st

Morot

3 medelstor(t)/medelstora

Palsternacka

2 medelstor(t)/medelstora

Kålrabbi

150 g

Köttbuljong

5 dl

Timjan

2 msk

Fraiche 8%

2 dl

Senap

1 msk

Instruktioner

Skala, dela potatis och rotfrukter i mindre bitar och löken i klyftor. Koka det i buljong ca 15 minuter. Lägg i korven skuren i mindre bitar. Låt det koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och färsk timjan. Blanda samman fraiche och senap, krydda med salt och peppar. Servera det till grytan.

Anteckning

Vecka 2 Bild

Redo för hälsosamma vanor?

Korv- och rotfruktsgryta

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!