Korv- och rotfruktsgryta
8
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabblagad och god korvgryta som passar hela familjen. Servera med en klick senapssås och garnera med färsk timjan.
Ingredienser
Korv 12%
300 g
Lök
2 st, röd/röda
Potatis
5 st
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
2 medelstor(t)/medelstora
Kålrabbi
150 g
Köttbuljong
5 dl
Timjan
2 msk
Fraiche 8%
2 dl
Senap
1 msk
Instruktioner
1
Skala, dela potatis och rotfrukter i mindre bitar och löken i klyftor. Koka det i buljong ca 15 minuter. Lägg i korven skuren i mindre bitar. Låt det koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och färsk timjan. Blanda samman fraiche och senap, krydda med salt och peppar. Servera det till grytan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.