Korv- och grönsaksgratäng med grönpeppar
8
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En korv- och grönsaksgratäng smaksatt med grönpeppar, gratinerad med smakrik ost och serverad med potatismos.
Ingredienser
Potatis
800 g
Korv 9%
500 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Paprika
1 st, röd
Broccoli
1 stånd
Grönpeppar
1 tsk, i lag
Ost riven 17%
1 dl, lagrad
Mjölk 0,5%
1 dl
Margarin flytande 80%
1 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Koka potatis.
3
Skiva korven och lägg i en smord ugnsfast form. Skär paprika i strimlor och broccoli i mindre buketter. Lägg i formen och strö över grönpepparkorn och riven ost. Sätt in i ugnen ca 20 minuter.
4
Mosa potatisen och blanda med mjölk och margarin. Smaka av med salt och peppar. Servera till korv- och grönsaksgratängen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.