Krämig citronpaj
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 10 • Svårighetsgrad: Lätt
En vackert gul och krämig paj att servera efter en god middag. Varför inte göra två stycken när du ändå är i farten – och frys in den andra till senare tillfälle?
Ingredienser
Digestivekex
6 st
Margarin flytande 80%
2 msk
Kondenserad mjölk
300 g
Ägg
2 st
Citron
2 st
Instruktioner
1
Krossa kexen fint och blanda ihop med margarin. Tryck ut i en pajform och ställ i kylen. Blanda samman kondenserad mjölk och ägg i en skål, tillsätt 1 1/4 dl citronsaft och 1 msk rivet citronskal. Häll det i pajformen. Grädda i ugn 175° ca 15 minuter. Låt det kallna före servering.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.