Kycklingfajitas
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Byt ut tacofärsen mot kryddig kycklingfilé, lök och paprika. Koriander passar perfekt till rätten, men är en krydda många ogillar. Det går självklart att välja bort den.


Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Olivolja
1 msk
Paprikapulver
1 msk, rökt
Chilipulver
2 tsk
Spiskummin
1 tsk
Oregano
1 tsk
Salt
1 tsk
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
2 st, röd och grön
Tortillabröd
4 medelstor(t)/medelstora
Ost riven 17%
4 msk
Fraiche 8%
4 msk
Sallad
2 dl
Koriander
1 msk
Instruktioner
1
Strimla kycklingen. Blanda samman paprikapulver, chili, spiskummin, oregano och salt och lägg tillsammans med kyckling i en plastpåse och massera in. Stek kycklingen i olja.
2
Skala och strimla lök, paprika och lägg ner i stekpannan med kycklingen och stek tills grönsakerna är lagom mjuka.
3
Lägg kycklingröran på tortillabröden, lägg på ost, fraiche, sallad och toppa med koriander. Vik ihop och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





