Kycklingfärs med krisp
4
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Här har vi en snabblagad rätt som passar hela familjen. Färsröra med svamp och vattenkastanj smaksatt med ingefära och lime, serverad med matvete.
Ingredienser
Matvete okokt
2 dl
Hönsbuljongtärning
1 st
Lök
1 st, gul/gula
Champinjoner
250 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Kycklingfärs 5%
500 g
Vattenkastanjer
1 dl, 1 förp
Ingefära
2 tsk, torkad
Lime
1 st
Japansk soja
1 msk
Sallad
70 g
Paprika
1 st
Instruktioner
1
Koka upp vatten med buljongtärning och koka matvetet enligt anvisning på förpackningen.
2
Skala och hacka lök, klyfta champinjoner och stek mjuka i margarin. Ta upp och bryn färsen. Blanda därefter ner svamp och lök i färsen. Låt vattenkastanj rinna av och blanda ner i färsröran. Krydda med ingefära, skal och saft från lime och soja. Smaka av med salt och peppar och ev. mer kryddor.
3
Servera med matvete, sallad och paprika.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.