Kycklingsallad på rågbröd
4
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Mättande och god rågmacka med härlig röra på grönsaker och kycklingfilé. Passar jättebra en mättande dag!
Ingredienser
Kvarg naturell 1%
½ dl
Schalottenlök
½ st
Paprika
½ st, röd
Curry
½ tsk
Kycklingbröstfilé
125 g, grillad
Rågbröd grovt med hela korn
1 skiva(or), stor(t)
Sallad
1 dl
Tomat
1 st
Persilja
½ msk
Instruktioner
1
Blanda samman kvarg, hackad lök, tärnad paprika, curry, salt och peppar. Skär halva kycklingfilén i tärningar och blanda med kvargen. Lägg sallad på brödet och klicka på kvargblandningen. Skiva resten av kycklingfilén och lägg ovanpå. Garnera med tomat och persilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.