Kycklingsmörgås med cottage cheese
5
Points®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Mättande macka serverad med tomat- och melonsallad.
Ingredienser
Rågbröd grovt med hela korn
1 skiva(or), stor(t)
Cottage cheese, naturell 1,5%
3 msk
Persilja
1 msk
Kycklingbröstfilé
125 g
Ruccola
1 dl
Tomat
1 st
Gurka
1 bit(ar)
Vattenmelon
1 skiva(or)
Rapsolja
1 tsk
Balsamvinäger
1 tsk
Timjan
1 msk
Instruktioner
1
Blanda cottage cheese med persilja. Krydda med salt och peppar. Lägg det och skivad kycklingfilé på brödet. Blanda ihop en sallad med ruccola, tomat, lök, gurka och melon. Blanda samman olja, vinäger med örtkryddor och ringla över salladen. Servera salladen och en banan till smörgåsen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.