Foto av Laxpasta från WW ViktVäktarna

Laxpasta

8
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Pasta och lax är en god kombination som måste provas! Den här färgsprakande rätten slänger du ihop på ett ögonblick.

Ingredienser

Lax

500 g

Broccoli

1 stånd

Purjolök

¼ medelstor(t)/medelstora

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Gröna ärter

200 g

Rapsolja

1 tsk

Pasta okokt (typ spaghetti)

300 g, bandpasta

Instruktioner

  1. Dela laxen i bitar, broccolin i mindre buketter, strimla purjon och dela moroten i slantar. Stek det i oljan i en stekpanna tillsammans med ärter. Krydda med salt och peppar. Tillaga pastan enl förp. Blanda ner lax och grönsaker i pastan och servera.