![ViktVäktarna - Linspannkakor med rökt lax, fraiche och gräslök](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/ldiimnu2tbvpzcvqctz3.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Linspannkakor med rökt lax, fraiche och gräslök
6
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Pannkakor med lite extra fibrer i form av röda linser. Låter det konstigt? Kanske det. Smakar det gott? Absolut! De smakar precis som vanliga pannkakor, men mättar lite extra. Vi har valt att toppa dem med kallrökt lax, sallad, fraiche och gräslök, men det funkar att toppa med precis vad du brukar ha på dina vanliga pannkakor.
Ingredienser
Röda linser, kokta
1 förp, avrunnen/avrunnet, à 380 g
Ägg
2 st
Mjölk 0,5%
5 dl
Vetemjöl med fullkorn
2 dl
Salt
1 tsk
Margarin flytande 80%
4 tsk
Sallad
70 g
Lax kallrökt
300 g
Gräslök
1 knippe(n)