Lövbiff med grönsallad

Name: Lövbiff med grönsallad
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Lövbiff; 4 tsk Rapsolja BBQ -oil, välj din favorit; 4 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 st Paprika gul; 2 st Paprika röd; 200 g Cocktailtomater 1 ask; 70 g Ruccola 1 påse; 1 msk Balsamvinäger; 1 tsk Honung, flytande; 1 tsk Rapsolja; 4 msk Crème fraiche, lätt 15% gärna smaksatt

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Lövbiff med en god pepparsås och smakrik sallad. Gott på helgen när man vill äta något extra gott, men som ändå är lätt.

Ingredienser

Lövbiff

400 g

Rapsolja

4 tsk, BBQ -oil, välj din favorit

Morot

4 medelstor(t)/medelstora

Paprika

2 st, gul

Paprika

2 st, röd

Cocktailtomater

200 g, 1 ask

Ruccola

70 g, 1 påse

Balsamvinäger

1 msk

Honung, flytande

1 tsk

Rapsolja

1 tsk

Crème fraiche, lätt 15%

4 msk, gärna smaksatt

Instruktioner

Pensla biffarna med bbq-oil, låt de marinera en stund.
Skala och skiva (med osthyvel) morötterna, skär paprikan, dela tomaterna och blanda med salladen. Blanda vinäger, honung och olja och slå över salladen.
Stek biffarna på hög värme, servera dem tillsammans med sallad och créme fraiche.

Redo för hälsosamma vanor?

Lövbiff med grönsallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!