Silltårta

Instruktioner

1. Hårdkoka ägg. Låt svalna.
2. Mixa bröd till smulor i en matberedare. Smält margarin och blanda med brödsmulorna. Tryck ut i en pajform (Ø 26 cm). Ställ kallt medan du gör fyllningen.
3. Hacka äggen. Finhacka sill, rödlök, purjolök, gräslök och dill.
4. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
5. Blanda ihop gräddfil, majonnäs och senap. Krama ur gelatinbladen och smält i en kastrull på svag värme. Tillsätt 1 dl av gräddfilsblandningen och blanda sedan ihop med resterande gräddfil, ägg, sill, rödlök, purjolök, gräslök och dill. Vänd försiktigt ner rommen och bre ut i pajformen. Ställ kallt minst 3 timmar tills den stelnat helt. Toppa med dillkvistar och tunt skivade rädisor.