Paj Italiano
15
Points®
Total tid: 1 t • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Paj på nytt sätt - grädda endast pajskalet och lägg i fyllningen kall. En mix av paj och sallad. Suveränt gott!
Ingredienser
Vetemjöl
2½ dl
Margarin flytande 80%
50 g
Kvarg naturell 1%
1 dl
Soltorkade tomater, torra
2 st, blötlagda
Mozzarella
100 g
Cocktailtomater
5 st
Fraiche 5%
2 dl
Basilika
½ dl, färsk, hackad
Sallad
2 dl
Oliver i saltlag
10 stor(t)/stora, svarta
Lufttorkad skinka
10 skiva(or)
Instruktioner
1
Blanda vetemjöl, margarin och kvarg i en matberedare eller för hand. Kavla ut degen och lägg den i en form med löstagbar botten (ca 22 cm i diam). Nagga kanten och låt stå i kyl ca 30 min. Sätt pajen direkt från kylen in i ugnen på 200°. Grädda 18-20 min. Låt kallna. Lossa botten på formen. Finhacka de soltorkade tomaterna, skiva osten och skär cocktailtomaterna i klyftor. Blanda samman fraiche, soltorkade tomater och basilika. Smaka av med salt och peppar. Fyll skalet med dressingen och fördela resterande ingredienser i pajen. Garnera med några blad basilika.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.