Pepparrotsbakad lax

Name: Pepparrotsbakad lax
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 125 g Lax; 2 tsk, riven/rivet Pepparrot; 0.5 msk Ströbröd (skorpmjöl); 0.5 tsk Rapsolja; 0.5 st Lime; 0.5 dl Yoghurt naturell 0,5%; 0.5 msk Senap (dijon); 1 msk Persilja; 200 g Potatis; 2 dl Gröna bönor

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Smaka lax med pepparrot och lime, en ovanlig smakmix som lyfter vardagen till en mindre fest. Ha enkel kokt potatis till är hur läckert som helst.

Ingredienser

Lax

125 g

Pepparrot

2 tsk, riven/rivet

Ströbröd (skorpmjöl)

½ msk

Rapsolja

½ tsk

Lime

½ st

Yoghurt naturell 0,5%

½ dl

Senap (dijon)

½ msk

Persilja

1 msk

Potatis

200 g

Gröna bönor

2 dl

Instruktioner

Lägg laxfilén i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Blanda pepparrot, ströbröd, olja, limesaft och skal till en slät massa och bred över laxen. Tillaga i ugn 175° ca 15 minuter. Vispa samman yoghurt, senap, persilja, salt och peppar till en sås. Servera laxen med kokt potatis, sås och gröna bönor.

Redo för hälsosamma vanor?

Pepparrotsbakad lax

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!