PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Portabelloburgare med parmesancrème

Name: Portabelloburgare med parmesancrème
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 stor(t)/stora Portabello; 1 msk Olivolja; 2 klyfta(or) Vitlök; 3 msk Färska örter hackade; 1.5 dl Crème fraiche, lätt 15%; 0.5 dl Parmesanost; 4 skiva(or) Bröd grovt, osötat surdeg; 2 st Tomat; 1 st, röd/röda Lök; 70 g Sallad

PersonligaPoints™ per portion

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Har du inte testat burgare med portabello innan är det verkligen ett måste. Vitlökskryddad svamp serverad på surdegsbröd med en parmesancrème, så gott!

Ingredienser

Portabello

4 stor(t)/stora

Olivolja

1 msk

Vitlök

2 klyfta(or)

Färska örter

3 msk, hackade

Crème fraiche, lätt 15%

1½ dl

Parmesanost

½ dl

Bröd grovt, osötat

4 skiva(or), surdeg

Tomat

2 st

Lök

1 st, röd/röda

Sallad

70 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 250°.
Skär bort stammen från svamparna och lägg dem på en plåt med skivorna uppåt. Blanda olja, pressad vitlök och hackade örter och pensla det över skivorna. Krydda med salt och peppar. Ställ in dem i ugnen ca 10 min.
Blanda ihop crème fraiche och parmesan. Smaka av med salt och peppar.
Rosta eller stek brödet, skiva tomat och rödlök. Lägg på sallad, tomat, rödlök och svamp och toppa med parmesancrème och gärna lite extra örter.

PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Portabelloburgare med parmesancrème

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Klassisk hamburgare

Omelett med svamp och spenat

Grillad hamburgare

Köttgryta med svamp och paprika

Kyckling- och svamplasagne

Kyckling stroganoff med svamp

Du kanske också gillar

Klassisk hamburgare

Omelett med svamp och spenat

Grillad hamburgare

Sök bland 4000+ recept i vår app!