Quinoasallad med örter och granatäpple
6
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabb och enkel quinoasallad med en massa grönt! Toppad med granatäpplekärnor och valnötter för härligt krisp.
Ingredienser
Quinoa, okokt
2 dl
Romansallad
1 st
Stjälkselleri
3 st
Gurka
1 st
Salladslök
3 st
Citron
4 msk, pressad
Olivolja
1 msk
Persilja
1 knippe(n)
Mynta
1 knippe(n)
Valnötter
4 msk, hackade
Granatäpple
4 msk, kärnor
Instruktioner
1
Koka quinoa enligt anvisning på förpackningen.
2
Strimla sallad, selleri, gurka och salladslök tunt.
3
Vispa ihop pressad citron, olivolja, salt och peppar.
4
Hacka örter.
5
Blanda ihop quinoa med grönsaker, örter och dressing. Toppa med valnötter och granatäpplekärnor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.