Rödspätta med räkröra
3
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
En god och dekorativ fiskrätt som garanterat kommer att bli en favorit bland både stora och små.
Ingredienser
Potatis
400 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Rödspätta
300 g
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Salt
1 tsk
Peppar
1 krm
Dill
1 msk
Skalade räkor
2 dl
Fraiche 5%
1 dl
Gurka
1 bit(ar), 1/2 dl hackad
Purjolök
1 bit(ar), 1 msk finhackad
Äpple
½ medelstor(t)/medelstora, hackat
Citron
½ st
Instruktioner
1
Koka potatisen. Vänd fiskfiléerna ströbröd blandat med salt och peppar och stek dem gyllenbruna i margarin. Blanda samman fraiche med gurka, purjo och äpple. Servera fisken med potatis och sås. Garnera med räkor, dill och citronklyftor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.