Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
Foto av Sallad med lufttorkad skinka och pestodressing från WW ViktVäktarna

Sallad med lufttorkad skinka och pestodressing

9
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En färgsprakande potatissallad med massa tomat, parma och ruccola med pestodressing - vardagslyx!

Ingredienser

Potatis

2 st

Soltorkade tomater i olja, avrunna

2 st

Cocktailtomater

10 st

Matlagningsyoghurt 8%

½ dl

Pesto

1 tsk

Balsamvinäger

½ msk, vit

Ruccola

1 dl

Lufttorkad skinka

2 skiva(or), parma

Basilika

2 msk, hackad

Instruktioner

  1. Koka potatisen med skalet på i cirka 20 minuter. Strimla under tiden de soltorkade tomaterna och dela cocktailtomaterna i halvor.
  2. Häll av vattnet från potatisen, skala och skär dem i skivor. Gör en dressing av yoghurt, pesto och vinäger, smaka av med salt och peppar.
  3. Blanda potatisen med tomaterna och dressingen. Blanda ner skinka, ruccola och basilika.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar