Sallad med vita bönor, tomat och parmesan

Name: Sallad med vita bönor, tomat och parmesan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 msk Vatten; 1.5 msk Olivolja; 1 msk Balsamvinäger; 0.5 tsk Salt; 0.5 tsk Svartpeppar; 250 g Cocktailtomater; 200 g Grillad paprika i lag (utan olja); 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Cannellinibönor, konserv; 150 g Ruccola; 30 g Parmesanost

Points®

Total tid

5 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En matig sallad att servera vid sidan av huvudrätten eller som en lättare lunch tillsammans med en bit bröd.

Ingredienser

Vatten

2 msk

Olivolja

1½ msk

Balsamvinäger

1 msk

Salt

½ tsk

Svartpeppar

½ tsk

Cocktailtomater

250 g

Grillad paprika i lag (utan olja)

200 g

Cannellinibönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Ruccola

150 g

Parmesanost

30 g

Instruktioner

Vispa ihop vatten, olja, vinäger, salt och peppar i en stor skål.
Halvera tomater och strimla paprika. Blanda ner i skålen med dressing tillsammans med bönor och ruccola. Fördela på 4 assietter.
Hyvla parmesan med en potatisskalare eller osthyvel. Toppa salladen och servera direkt.

Redo för hälsosamma vanor?

Sallad med vita bönor, tomat och parmesan

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!