Foto av Spaghetti bolognese från WW ViktVäktarna

Spaghetti bolognese

13
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En riktigt god klassiker som enkelt kan tillagas i större mängder. Toppa gärna med parmesan, men glöm då inte att räkna på det.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

60 g

Rapsolja

1 tsk

Lök

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

1 klyfta(or), pressad

Nötfärs 10%

100 g

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Krossade tomater

2 dl

Grönsaksbuljong

½ dl

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Färska örter

1 tsk

Instruktioner

  1. Koka pastan. Hacka löken, hetta upp oljan och låt lök och vitlök svettas lite. Tillsätt färsen och bryn. Skiva morötterna och tillsätt i pannan tillsammans med tomater och grönsaksbuljong. Krydda med salt, peppar och örter. Låt koka i ca 20 minuter. Servera med en blandad sallad.