Spaghetti bolognese

Name: Spaghetti bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 60 g Pasta okokt (typ spaghetti); 1 tsk Rapsolja; 1 st Lök; 1 klyfta(or) Vitlök pressad; 100 g Nötfärs 10%; 2 st Morot; 2 dl Tomater, krossade; 0.5 dl Grönsaksbuljong; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar; 1 tsk Färska örter

SmartPoints per portion

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En riktigt god klassiker som enkelt kan tillagas i större mängder. Toppa gärna med parmesan, men glöm då inte att räkna på det.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

60 g

Rapsolja

1 tsk

Lök

1 st

Vitlök

1 klyfta(or), pressad

Nötfärs 10%

100 g

Morot

2 st

Tomater, krossade

2 dl

Grönsaksbuljong

½ dl

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Färska örter

1 tsk

Instruktioner

Koka pastan. Hacka löken, hetta upp oljan och låt lök och vitlök svettas lite. Tillsätt färsen och bryn. Skiva morötterna och tillsätt i pannan tillsammans med tomater och grönsaksbuljong. Krydda med salt, peppar och örter. Låt koka i ca 20 minuter. Servera med en blandad sallad.

Spaghetti bolognese

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 3000+ recept i vår app!