Torsk med timjandoftande svampsås

Name: Torsk med timjandoftande svampsås
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 st Potatis; 2 st Salladslök; 200 g Torsk; 1 tsk Olivolja; 1 krm Salt; 1 krm Peppar; 75 g Kantareller; 2 tsk Margarin flytande 80%; 0.5 dl Lättöl 2,3% mörkt; 0.5 dl Fiskbuljong; 2 dl Sockerärter; 1 msk Timjan; 0.5 tsk Farinsocker

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Kantareller hör hösten till, men de går att få tag på i frysdisken och på konserv året runt. Här blandas de med öl och lök för att serveras till torsk och potatis.

Ingredienser

Potatis

3 st

Salladslök

2 st

Torsk

200 g

Olivolja

1 tsk

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Kantareller

75 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lättöl 2,3%

½ dl, mörkt

Fiskbuljong

½ dl

Sockerärter

2 dl

Timjan

1 msk

Farinsocker

½ tsk

Instruktioner

Skala och skiva potatis och lök. Stek torskfilén i olja och krydda med salt och peppar. Ta upp fisken. Stek kantareller i margarinet och häll på öl och buljong. Lägg i potatis, lök och sockerärter. Krydda med färsk timjan och farinsocker. Låt det puttra några min och servera till fisken.

Redo för hälsosamma vanor?

Torsk med timjandoftande svampsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!