Ungersk paprikakyckling
7
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En traditionell rätt från Ungern med god smak av tomat, paprika och vitlök som passar hela familjen.
Ingredienser
Lök
2 st, gul/gula
Tomat
2 st
Paprika
2 st
Rapsolja
2 tsk
Vitlök
2 klyfta(or)
Paprikapulver
3 tsk, varav 1 tsk starkt paprikapulver
Salt
1 tsk
Peppar
1 tsk
Kycklingben utan skinn
8 st, avser rå vikt och ätlig del
Ris, okokt
2 dl
Fraiche 5%
2 dl
Instruktioner
1
Skala och hacka lök, skär tomater och paprika i bitar. Hetta upp olja i en gryta och fräs löken mjuk. Tillsätt tomater och paprika och låt fräsa tills de mjuknat. Pressa i vitlök och tillsätt paprikapulver (vanlig och stark), salt och peppar.
2
Tillsätt kycklingen i grytan och häll på vatten så det nästan täcker kycklingen. Låt koka ca 30 min eller tills kycklingen är färdig.
3
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
4
Servera kycklinggrytan med ris och en klick fraiche.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.