Vegansk "äggtoddy"
5
Points®
Total tid: 1 t 35 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Äggtoddy - ett måste i det amerikanska julfirandet och något som är så gott så vi borde anamma det hos oss också. Här är en vegansk och laktosfri variant med cashewnötter och mandeldryck. Alltså en äggtoddy utan ägg, men lika gott för det!
Ingredienser
Cashewnötter
35 g
Rom 40%
100 ml, mörk
Mandeldryck, osötad
8 dl
Lönnsirap
75 g
Vaniljpulver
½ tsk
Muskotnöt
½ tsk
Instruktioner
1
Lägg nötter i en mixer och häll på rom. Låt stå minst 30 minuter så att nötterna mjuknar.
2
Tillsätt mandeldryck, sirap, vaniljpulver och muskot. Kör till en helt slät dryck. Häll upp i en bringare och låt kallna i kylen.
3
Häll upp i glas och toppa ev. med ytterligare muskot.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.