Foto av Bakad potatis med kycklingröra från WW ViktVäktarna

Bakad potatis med kycklingröra

12
12
5
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Bakad potatis är den perfekta middagen när tiden är knapp. Här med kycklingröra med smak av mango och curry.

Ingredienser

Bakpotatis

250 g

Kycklingkött utan skinn tillagat

1 dl, tärnad/tärnat

Cottage cheese, naturell 1,5%

1 dl

Mango chutney

1 msk

Curry

2 tsk, 1-3 tsk

Vitkål

1 klyfta(or)

Gröna bönor

1 dl

Paprika

1 st, röd

Mango

½ st

Instruktioner

  1. Baka potatisen ugn 200° ca 45 min eller i mikron högsta effekt ca 10 min. Blanda under tiden strimlad kyckling, cottage cheese, mango och curry. Smaka av med salt och peppar. Skär ett kryss i potatisen, lägg i röran. Strimla vitkål och paprika, blanda med bönor och tärnad mango. Servera till potatisen.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!