Pizzabullar med kalkonbacon

Name: Pizzabullar med kalkonbacon
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 90 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 5 dl Mjölk 0,5%; 1 pkt Jäst; 0.5 dl Olivolja; 1 tsk Salt; 1 msk Socker; 1 st Ägg; 13 dl Vetemjöl; 2 dl Chilisås, tomat; 200 g Kalkonbacon; 4 dl Ost riven 17%; 2 msk Pizzakrydda; 1 st Ägg; 0.5 msk Oregano

Points®

Total tid

1 tim 30 min

Förberedelse

30 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Pizzabullar är en riktig klassiker! Släng ihop dessa smaskiga pizzabullar med kalkonbacon och ta med ut i skogen eller till stranden. De är också utmärkta att frysa in och ta fram till barnen (och dig själv) till mellis.

Ingredienser

Mjölk 0,5%

5 dl

Jäst

1 pkt

Olivolja

½ dl

Salt

1 tsk

Socker

1 msk

Ägg

1 st

Vetemjöl

13 dl

Chilisås, tomat

2 dl

Kalkonbacon

200 g

Ost riven 17%

4 dl

Pizzakrydda

2 msk

Ägg

1 st

Oregano

½ msk

Instruktioner

Rör ut jästen i fingervarm mjölk. Tillsätt de andra ingredienserna och knåda till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje del och bre på chilisås, strimlad kalkonbacon, ost och pizzakrydda.
Rulla ihop degen med fyllningen i som en rulltårta och skär i totalt 40 bitar (20 bitar per rulle). Lägg bitarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper eller i bullformar. Låt jäsa övertäckt i 15-20 minuter.
Sätt ugnen på 225°.
Pensla med uppvispat ägg och strö över oregano. Grädda i ugn i 8-10 minuter.

Anteckning

Prova att variera fyllningen, byt t ex ut bacon mot oliver och soltorkade tomater.

Redo för hälsosamma vanor?

Pizzabullar med kalkonbacon

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Hemgjord pizza

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Hemgjord pizza

Sök bland 4000+ recept i vår app!