Foto av Kvargglass med hjortronsylt från WW ViktVäktarna

Kvargglass med hjortronsylt

8
Points®
Total tid
3 tim 15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
3 tim
Portioner
8
Svårighetsgrad
Lätt
En lite lättare glass med hjortronsylt - så att du bara kan njuta! Physalisen förhöjer denna dessert än mer, både smak- och utseendemässigt.

Ingredienser

Äggula

3 st

Florsocker

3 msk

Kvarg naturell 1%

2½ dl

Mellangrädde 27% ovispad

2½ dl

Hjortronsylt

1 dl

Citronmeliss

1 msk, färsk

Physalis

8 st

Instruktioner

  1. Vispa gulor och socker pösigt. Vispa grädden. Blanda med kvarg och äggsmeten. Häll krämen i en form (18-20 cm i diameter). Frys ca 3 timmar eller längre. Tag ut glassen ur frysen minst 15 minuter före servering, bred över hjortronsylt . Dekorera med blad från citronmeliss och physalis.