Mat

Återvinn matsvinn

Har du svårt att veta vad du ska göra av den kokta potatisen från igår? Eller har du en tendens att slänga den något vissna grönkålen? Då ska du fortsätta läsa! Vi ger dig tips över hur du återvinner ditt matsvinn.

Det är lätt att vi köper på oss mer mat än vad vi kan göra oss av med. Vi svenskar slänger 30 kilo ätbar mat per person om året, vilket inte är hållbart varken för vår miljö eller för din plånbok. Men det kan vara svårt att veta vad man ska göra av ett överblivet kokt ägg, en ostkant eller ett småvisset kålhuvud. Vi ger dig därför tips och recept över vad du kan använda ditt matsvinn till.

 

Frukostrester

 

Lunch- och middagsrester

Läs även:

4 tips till dig som vill minska ditt matsvinn 

Förvara maten rätt