ViktVäktarna - Guacamole

Guacamole

4
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Guacamole är ju ett givet tillbehör till tacos, oavsett vad man mer fyller dem med. Guacan ska bara vara med! Här är en så klassisk guacamole det bara kan bli. Grovt mosad avokado, salladslök, tomat, koriander, chili och lime.

Ingredienser

Salladslök

3 st

Tomat

1 st

Koriander

½ kruka(or)

Chilipeppar

1 st, grön/gröna, grön

Avokado

2 stor(t)/stora

Lime

½ st

Instruktioner

  1. Finhacka salladslök, tomat, koriander och chili (låt de vita hinnorna sitta kvar för extra hetta).
  2. Mosa avokado och blanda med salladslök, tomat, koriander och chili. Pressa ner saft från lime och smaka av med lite salt och peppar.