![ViktVäktarna - Kyckling i ugn med betor och äppeltzatziki](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/newjc2ro4fyuu70dxrqw.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Kyckling i ugn med betor och äppeltzatziki
9
Points®
Total tid
1 tim
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kyckling bakad i ugn tillsammans med rödbetor, potatis, vitlök och citron. Serveras med en fräsch äppeltzatziki.
Ingredienser
Rödbetor, färska
400 g
Potatis
800 g
Vitlök
4 klyfta(or)
Timjan
1½ tsk
Rapsolja
1 msk
Kycklingbröstfilé
600 g
Rapsolja
2 tsk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Citron
1 st
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora
Turkisk yoghurt 10%
2 dl
Vitlök
1 klyfta(or)