Foto av Grillat kycklingspett med matvete från WW ViktVäktarna

Grillat kycklingspett med matvete

10
8
5
SmartPoints per portion
Total tid
55 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Goda kycklingen smaksatt med en härlig marinad, och serverad till bulgur och en god örtsås gjord på dina favoritörter.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

200 g

Paprika

1 st

Matvete okokt

3 msk

Soltorkade tomater, torra

3 st

Spenat

1 dl

Matlagningsyoghurt 8%

3 msk

Timjan

1 msk

Rapsolja

1 tsk

Japansk soja

1 tsk, kinesisk

Ingefära

1 tsk, riven

Kardemumma

½ krm

Honung, flytande

1 tsk

Instruktioner

  1. Blanda samman olja, soja, ingefära och honung till en marinad. Lägg i en plastpåse tillsammans med kycklingfilén. Låt det ligga kallt minst 30 min. Dela paprika i bitar, trä upp kyckling och paprika på blötlagda träspett. Grilla ca 4 min per sida. Koka matvete enl förp, blanda ner strimlad tomat och spenat. Blanda yoghurt med hackade örter, salt och peppar. Servera med sallad. Tips! Byt timjan till din favoritört.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!