Foto av Korv och grönsaksgryta från WW ViktVäktarna

Korv och grönsaksgryta

10
10
10
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Det är så enkelt att bara dela allting i lagom stora bitar och skapa en härligt färgstark korvgryta. Sätt smak på den med god mango chutney.

Ingredienser

Bulgur, okokt

2 dl

Korv 9%

400 g

Purjolök

1 st

Zucchini (squash)

1 st

Morot

1 st

Äpple

1 st

Curry

1 tsk

Margarin flytande 80%

1 tsk

Köttbuljong

4 dl

Mango chutney

2 msk

Instruktioner

  1. Tillaga bulgur enl förp. Strimla korv, purjo, dela squash, morot och äpple i bitar. Fräs curry i margarin, tillsätt grönsaker, äpple och korv. Häll på buljong och mango chutney, låt småkoka ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar. Servera med bulgur.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!